【3/13発送分】麦醤油麹カヌレ６個入り

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消費期限は製造から冷凍で30日

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◆商品説明◆
麦醤油麹カヌレ
このカヌレは、Fermented Fusion Catering Service から生まれた、新しい発酵スイーツです。

特徴

✅ 一年発酵熟成: 厳選した地粉を使用し、じっくり一年間熟成させた醤油麹を生地に練り込むことで、深みのある旨味とコクを引き出しました。
✅ フレンチ×和の融合: 伝統的なカヌレのカリッともっちりした食感に、芳醇な醤油麹の香りと甘じょっぱい風味が加わった、新感覚の味わい。
✅ 発酵の力を活かした仕上がり: 醤油麹の自然な甘みと旨味が生地に溶け込み、焼き上げることでさらに香ばしさが際立ちます。

コーヒーや日本茶、ウイスキーとの相性も抜群。フレンチと発酵の調和を楽しめる、唯一無二のカヌレをぜひお試しください。

保存方法
• 冷凍保存: 30日間
• 解凍後: すぐにお召し上がりください。
• 美味しい食べ方: トースターを160〜180℃に設定し、3〜5分ほど温めると、外はカリッと仕上がり、香ばしい食感を楽しめます。温めた後は少し冷ますと、より美味しくお召し上がりいただけます。なお、ご家庭のオーブンによっては焦げやすい場合があるため、様子を見ながら加熱時間を調整してください。

名　　称：麦醤油麹カヌレ

原材料名：麦醤油麹、牛乳、地粉、てんさい糖、卵、ラム酒、発酵バター、バニラビーンズ

アレルギー：原材料の一部に乳製品、卵、小麦粉使用

内 容 量 : 6個

消費期限：製造から冷凍で30日

缶サイズ：122×122×H43ｍｍ

製 造 者 ：株式会社ASAYUFU発酵舎　
　　　　　東京都目黒区中目黒１－１－１１
　　　　　島田ビル1階